Mrs Ball’s Chutney ist eine beliebte Feinkostfruchtsauce auf der Grundlage von Pfirsichen und Aprikosen. Auf der Zunge entfaltet Mrs Ball’s Chutney zuerst fruchtigen und dann mild pikanten Charakter. Die Originalrezeptur dieses Produktes ist vor ca. 150 Jahren entstanden und machte Mrs H.S.Ball’s Chutney zu einer kulinarischen Ikone in ganz Südafrika. In einem äußerst rohstoffschonenden Herstellungsverfahren werden ausschließlich Pfirsiche und Aprikosen der höchsten Qualitätsklassen verwendet.
Mrs Ball’s Chutney ist in den Variationen "Original", "Pfirsich", "Hot" und "Chilli" erhältlich.
Mrs H.S.Ball´s Chutneys dürfen in Südafrika weder in der heimischen Küche noch in Restaurants fehlen. Ob zu Fleisch oder Fisch, in Curries, Saucen oder Eintöpfen, aber auch auf Brot und zu Käse. Die köstlichen Chutneys werden nach einem über 150 Jahre alten Familienrezept hergestellt und werden mittlerweile in der ganzen Welt geliebt.
Das Mrs H.S.Ball´s Original Chutney ist süß-sauer im Geschmack und passt hervorragend zu Fleisch und Fisch, aber auch zum Verfeinern von chinesischen Gerichten. Auch ein einfaches Käsebrot wird mit Mrs H.S.Ball´s Original Chutney zu einem Geschmackserlebnis…
Das Mrs H.S.Ball´s Chili Chutney besteht neben Aprikosen und Pfirsichen auch aus einer ordentlichen Portion Chili und ist feurig scharf. Es passt besonders gut zu kräftigen Fleischsorten oder zu Hamburgern. Probieren Sie Mrs H.S.Ball´s Chili Chutney auch zum Würzen von Saucen und Eintöpfen.
Die Verwendung ist sehr vielseitig. In vielen warmen Gerichten wird Mrs Ball’s Chutney als Geschmacks- und Würzmittel verwandt.
Besonders gut harmonisiert dieses Chutney mit Geflügel- und Grillfleisch alle Art. Aber auch Reisgerichte mit Mrs Ball’s Chutney verfeinert, erhalten eine fruchtig-pikante Note. Ebenso eignet sich diese Sauce als Beigabe zu kalten und warmen Gerichten, unabhängig davon ob diese eher deftigen oder süß-sauren Eigengeschmack haben. Ferner lassen sich mit Mrs Ball’s Chutney auch delikate Sandwiches zubereiten.
TIPP: Probieren Sie Mrs Ball’s Chutney auch als Dip zu Tortilla Chips.